Jídlo a pití

Obědové menu

Pondělí

  • Jehněčí ragú, bramborová kaše
  • Grilované kuřecí prso se salátem a pečeným bramborem
  • „Enzo“ Risotto con pomodori secci
    Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty

Úterý

  • Smažený květák, šťouchané brambory, domácí tatarská omáčka
  • Grilovaný vepřový steak s rozmarýnem, zeleninové ratatouille
  • „Enzo“ Risotto prince crown squash
    Italské rizoto s pikantní grilovanou dýní

Středa

  • Kuřecí nudličky se zeleninou, dušená rýže
  • Segedínský guláš, variace knedlíků
  • „Enzo“ Pasta con pesto, 36 Parmesan
    Těstoviny s domácím pestem a parmezánem

Čtvrtek

  • Valašský Ostřák, opékané brambory
  • Grilovaný pstruh z Bečvy, salát, rozmarýnové brambory
  • „Enzo“ Risotto con manzo ragu
    Italské rizoto s hovězím ragú na víně

Pátek

  • Pečené kuře na tymiánu, dušená rýže
  • Vepřová kotleta z grilu s listovým salátkem a pečený brambor ve slupce
  • „Enzo“ Pasta con pomodori e basilico
    Těstoviny s rajčaty a bazalkou

Sobota

  • Pečené vepřové, kysané zelí, variace knedlíků
  • Konfitované kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků
  • „Enzo“ Risotto con asparagi
    Italské krémové rizoto s chřestem

Neděle

  • Jelení klobása, borůvkové zelí, pečený brambor
  • Smažený vepřový řízek, bramborový salát
  • „Enzo“ Pasta con crema ai Fungi
    Těstoviny s hříbky a smetanovou omáčkou

 

Dobrou chuť! | Buon appetito!

Večeře – Gastrofestival chutí

Den

1. Klasické recepty

2. Enzo Ristorante

3. Ryby & dieta

4. Dětská jídla

Sobota

Svíčková na smetaně, variace knedlíků

Překvapení šéfkuchaře

(B) Pikantní zeleninový salát s trhaným kachním masem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Neděle

Kuřecí prso s bylinkovým kuskusem

(B) Risotto salsiccia piccante ‚nduja

Italské rizoto s pikantní klobásou ‚nduja
s chilli a česnekem

(B) Grilované filírované kuřecí prso s mixem listových salátů s citrusy

Palačinky s domácí marmeládou

Pondělí

Pikantní zvěřinový guláš, variace knedlíků

Aglio olio peperoncino á la Enzo, Pecorino

Špagety s česnekem, chilli papričkami, piniovými oříšky, s ovčím sýrem Pecorino

(B) Uzené fílé z pstruha, šťouchané brambory

Garfieldovy lasagne zapečené

se sýrem

Úterý

(B) Hovězí nudličky Stroganoff s dušenou rýží

Pasta con salmone affumicato, Parmesan

Těstoviny s uzeným lososem, smetanou

a parmezánem

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem

Kynutý borůvkový knedlík s máslem

a skořicovým cukrem

Středa

Střapačky se zelím a uzeným masem

(B) Risotto alla zucca grigliata, Parmesan
Italské rizoto s pikantní grilovanou dýní

a parmezánem

(B) Zeleninový mix salát s grilovaným hermelínem

Smažený sýr, vařené bylinkové brambory, domácí tatarská omáčka

Čtvrtek

Moravský vrabec se smetanovým špenátem, bramborové knedlíky

Pasta con crema ai funghi, Grana Padano

Těstoviny s hříbky, smetanou a sýrem grana padano

(B) Dušená ryba v pikantní smetanové omáčce, jasmínová rýže

Šišky s mákem, cukrem a máslem

Pátek

(B) Kuřecí křídla, salát coleslaw, grilovaná kukuřice, pečený brambor

Ragú di carne Toscano, gnocchi, mozzarella

Toskánské hovězí ragú zapečené s nočky a mozzarellou

(B) Čerstvá ryba dle denní nabídky*

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše

Na vyžádání připravíme bezlepkové těstoviny nebo řízky obalené v bezlepkové strouhance. K dispozici bezlepkové pivo i pečivo!
Raut – v době bědů a večeří si můžete vybrat z rautu předkrm, polévku, hlavní jídlo, salát a dezert.  ~ Obědové menu ~ 180 Kč | Večerní Gastrofestival (večeře) ~ 220 Kč. | Cena ½ porce je ve výši 70 % ceny uvedené u daného hlavního jídla (nevztahuje se na dětská jídla).

Oceněno CzechSpecials | Partner Makro

Restaurace Hotelu Duo je držitelem ocenění Czech Special.
Čerstvé suroviny dodávají místní pěstitelé, chovatelé, výrobci a také Makro.

zpět nahoru

Nápojový lístek

Piva

  • 0,5 l Pilsner Urquell 12°, čepovaný ~ 42 Kč
  • 0,3 l Pilsner Urquell 12°, čepovaný ~ 35 Kč
  • 0,5 l Radegast 10°, čepovaný ~ 32 Kč
  • 0,3 l Radegast 10°, čepovaný ~ 25 Kč
  • 0,5 l Beskydský pivovárek, čepovaný ~ 48 Kč
  • 0,3 l Beskydský pivovárek, čepovaný ~ 41 Kč
  • 0,4 l Master 18° tmavý, čepovaný ~ 48 Kč
  • 0,5 l Řezané (Master, Pilsner Urquell) ~ 48 Kč
  • 0,33 l Birell (světlý | polotmavý), láhev ~ 31 Kč
  • 0,33 l Frisco, (dle nabídky), láhev ~ 42 Kč
  • 0,44 l Kingswood Cider, láhev ~ 45 Kč
  • 0,33 l Kopparberg Cider, láhev ~ 49 Kč

zpět nahoru

Vína

Duo Bublinky

  • Prosecco Treviso Spago DOC, láhev | 0,1 l ~ 290 Kč | 50 Kč
  • Bohemia sekt (brut | demi | rose | nealko), láhev | 0,1 l ~ 230 Kč | 40 Kč

Duo Oblíbené

  • Rulandské šedé, polosuché, ZD Sedlec u Mikulova ~ 195 Kč
  • Kuvéčko, polosladké, Piálek a Jäger ~ 250 Kč

Duo Tramín

  • Tramín červený, jakostní, suché, Patria Kobylí ~ 195 Kč
  • Traminer, suché, Ca´Di Rajo, Veneto, Itálie ~ 390 Kč

Duo Vlašák

  • Ryzlink vlašský, jakostní, suché, Vladimír Tetur ~ 195 Kč
  • Ryzlink vlašský PS, suché, Sedlec ~ 290 Kč

Duo Chardonnay

  • Chardonnay PS, polosladké, Vladimír Tetur ~ 320 Kč
  • Chardonnay, suché, Domaine du Petit Clocher, Francie ~ 390 Kč

Duo Šeďák

  • Rulandské šedé PS, polosuché, Vladimír Tetur ~ 320 Kč
  • Pinot Grigio IGT, suché, Veneto, Itálie ~ 390 Kč

Duo Překvapení

  • Muller Thurgau, výběr z hroznů, polosladké, Sedlec ~ 320 Kč
  • Pálava, výběr z hroznů, polosladké, Vladimír Tetur ~ 390 Kč

Duo Savignon

  • Savignon, kabinet, suché, Reisten ~ 320 Kč
  • Sauvignon, suché, Val de Loire, Francie ~ 390 Kč

Duo Veltlín

  • Veltlínské zelené, jakostní, suché, Jan Plaček ~ 195 Kč
  • Grüner Veltliner, suché, Burgenland, Rakousko ~ 390 Kč

Duo Rosé

  • Zweigeltrebe rosé, zemské, suché, Jindřich Opluštil ~ 195 Kč
  • Rose d´Anjou, polosuché, Val de Loire, Francie ~ 390 Kč

Duo Rosé sladší

  • André rosé PS, polosladké, Šlechtitelská stanice VP ~ 250 Kč
  • Cabernet d´Anjou, polosladké, Val de Loire, Francie ~ 390 Kč

Duo Cabernet

  • Cabernet Sauvignon PS, suché, Vladimír Terur ~ 390 Kč
  • Cabernet Savignon IGT, suché, Veneto, Itálie ~ 390 Kč

Duo Áček

  • Frankovka, jakostní, polosuché, Šlechtitelská stanice VP ~ 195 Kč
  • André, jakostní, suché, Jan Plaček ~ 195 Kč

Duo Drsňáků

  • Dornfelder, jakostní odrůdové, suché, Vladimír Tetur  ~ 250 Kč
  • Protocolo Tempranillo, suché, Španělsko ~ 250 Kč

Duo Červené z jihu

  • Filetto Chianti, suché, Toskánsko, Itálie ~ 390 Kč
  • Eirados, Douro, suché, Španělsko ~ 390 Kč

Duo Portské

  • Portské Eirados tawny, sladké, 0,04 l ~ 35 Kč
  • Portské Eirados ruby, sladké, 0,04 l ~ 35 Kč

Duo Portské desítky

  • Portské Eirados tawny, 10 let, sladké, 0,04 l  ~ 85 Kč
  • Portské Eirados bílé, 10 let, sladké, 0,04 l ~ 65 Kč

Duo Rozlévané

  • Jakostní vína, 0,1 l, dle denní nabídky ~ 24 Kč
  • Pozdní sběr, 0,1 l, dle denní nabídky ~ 48 Kč

zpět nahoru

Lihoviny ~ 0,04l

  • Tuzemák ~ 45 Kč
  • Fernet | Fernet Citrus  ~ 45 Kč
  • Becherovka ~ 45 Kč
  • Jägermeister ~ 60 Kč
  • Carolans ~ 50 Kč
  • Vaječný likér ~ 35 Kč
  • Slivovice 40% ~ 55 Kč
  • Slivovice 50% ~ 60 Kč
  • Hruškovice 40% ~ 55 Kč
  • Hruškovice Williams ~ 80 Kč
  • Metaxa ✯✯✯✯✯ ~ 60 Kč
  • Metaxa ✯✯✯✯✯✯✯ ~ 80 Kč
  • Jim Beam ~ 70 Kč
  • Whisky Johnie Walker ~ 60 Kč
  • Whisky Tullamore Dew ~ 60 Kč
  • Whisky Jameson ~ 60 Kč
  • Whisky Jack Daniel’s | Honey ~ 70 Kč
  • Vodka Finlandia ~ 60 Kč
  • Vodka Absolut ~ 70 Kč
  • Vodka Pravda ~ 120 Kč
  • Gin Beefeater ~ 60 Kč
  • Tequila Silver | Gold ~ 70 Kč
  • Grappa Cavallina Bianca ~ 60 Kč

Rumy

  • Captain Morgan ~ 60 Kč
  • Legendario Elixir De Cuba ~ 60 Kč
  • Havana Club  ~ 60 Kč
  • Sailor Jerry ~ 90 Kč
  • Kraken Black Spiced Rum ~ 90 Kč
  • Ron Pyrat X.O. Reserve ~ 120 Kč
  • Diplomático ~ 120 Kč
  • Dictator ~ 120 Kč
  • Ron Zacapa, 23 let ~ 190 Kč

Koňaky

  • Cognac Dupuy X.O. Carafe, 20 let ~ 190 Kč
  • Cognac Dudognon Vieille Reserve, 20 let ~ 190 Kč
  • Cognac Dupuy Extra, 25 let ~ 350 Kč

Armaňaky

  • Armagnac Maison Gélas Trois Étoiles Cordelier ~ 90 Kč
  • Armagnac Maison Single Variety Folle Blanche, 18 let ~ 190 Kč
  • Armagnac Maison Gélas Tradition, 25 let ~ 190 Kč

zpět nahoru

Letní hity

  • Zázvorová limonáda s mátou  ~ 58 Kč
  • Domácí limonáda (malinová | borůvková | jahodová) ~ 58 Kč
  • Domácí bezinková limonáda  ~ 48 Kč
  • Bombardino ~ 70 Kč
  • Čaj se slivovicí~ 93 Kč
  • Hot Kingswood ~ 45 Kč
  • Hot Cappy ~ 40 Kč

Smoothie koktejly

  • Zelený ~ 70 Kč
    (ananas, mango, kapusta, špenát, máta)
  • Žlutý ~ 70 Kč
    (ananas, mango, avokádo, banán, máslová dýně, bazalka)
  • Červený ~ 70 Kč
    (mango, jahody, borůvky, červená řepa, zázvor, koriandr)

Koktejly

  • Aperol Spritz (Prosecco, Aperol, soda) ~ 90 Kč
  • Hugo (Prosecco, bezový sirup, máta) ~ 75 Kč
  • Lamponino (Prosecco, Campari, maliny) ~ 75 Kč
  • Martini s olivou (dry | bianco) ~ 65 Kč
  • Campari Orange (Campari, pomerančový džus) ~ 80 Kč
  • Jamaica Inn (Captain Morgan, meruňkový džus, grenadina) ~ 90 Kč
  • Mojito (Havana Club, máta, třtinový cukr, limeta, soda) ~ 90 Kč
  • Sex on the Beach (Vodka, broskvový likér, grenadina, pomerančový džus) ~ 90 Kč
  • Piña Colada (Havana Club, kokosový sirup, ananasový džus, smetana) ~ 90 Kč
  • Cuba Libre (Havana Club, Coca-Cola, limeta) ~ 90 Kč
  • Gin Tonic (Gin Beefeater, Kinley Tonic, limeta) ~ 90 Kč

Nealkoholické koktejly a šejky

  • Enzo limonáda (sirup, pomerančový džus, ovoce, soda) ~ 70 Kč
  • Mojito Virgin (máta, třtinový cukr, limeta, soda) ~ 70 Kč
  • Piña Colada nealko (kokosový sirup, ananasový džus, smetana) ~ 70 Kč
  • Šejk – banán | jahoda | malina ~ 70 Kč
    (ovoce, ledová tříšť, smetana, cukr, mléko)

zpět nahoru

Teplé nápoje

  • Káva Espresso ristreto, mléko ~ 42 Kč
  • Káva Espresso lungo, mléko  ~ 42 Kč
  • Káva Espresso, mléko ~ 42 Kč
  • Cappuccino ~ 55 Kč
  • Café Latte Macchiato ~ 62 Kč
  • Káva Turecká ~ 42 Kč
  • Káva bez kofeinu ~ 42 Kč
  • Káva Vídeňská (Šlehačka, káva) ~ 55 Kč
  • Káva Alžírská (Koňak, šlehačka, káva) ~ 65 Kč
  • Káva Irská (Tullamore, smetana, káva) ~ 68 Kč
  • Čaj pure (dle nabídky) ~ 38 Kč
  • Čaj z čerstvé máty ~ 44 Kč
  • Čaj z čerstvého zázvoru ~ 44 Kč

zpět nahoru

 

Nealko nápoje

  • 0,33 l Coca Cola, Light, Fanta, Sprite ~ 35 Kč
  • 0,1 l Coca Cola, Fanta, Sprite, točená ~ 10 Kč
  • 0,25 l Kinley Tonic, Ginger ~ 35 Kč
  • 0,25 l Cappy, dle nabídky ~ 35 Kč
  • 0,33 l Bonaqua ~ 28 Kč
  • 0,2 l Nestea, dle nabídky ~ 30 Kč
  • 0,25 l Red Bull ~ 55 Kč
  • 0,5 l Aqua del Capo [Šéfova voda]~ 17 Kč
  • 1 l Džbánek pomeranč [pomeranč,máta]~ 34 Kč
  • 1 l Džbánek citrón [citrón, máta]~ 34 Kč

zpět nahoru

Něco k zakousnutí

  • Arašídy | Slané tyčinky sýrové ~ 30 Kč
  • Brambůrky  ~ 35 Kč
  • Popcorn ~ 50 Kč
  • Pistácie | Kešu | Mandle ~ 55 Kč
  • Prkénko (sýrové ~ valašské ~ italské) ~ 85 Kč
  • Výtečné chuťovky dle denní nabídky

 

Nápojový lístek restaurace a baru Hotelu Duo je k dispozici i pro stažení ve formátu PDF.

Zpět nahoru, na  ostatní ceníky | ceník ubytování | ceník wellness.

teplota -1.3 °C