Enzo – Ristorante Italiano

Benvenuto! | Vítejte!

Enzo - Ristorante Italiano

Ochutnejte to nejlepší z italské kuchyně! Denně čerstvé, skvělá pasta nebo risotto. V čem spočívá kouzlo naší italské restaurace? Každý den je na menu pouze výtečné jídlo z čerstvých surovin.

Spaghetti-alla-Carbonara

Enzo | Italské menu

Pondělí

  • Risotto con pomodori secci
    Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty

Úterý

  • Risotto prince crown squash
    Italské rizoto s pikantní grilovanou dýní

Středa

  • Pasta con pesto, 36 Parmesan
    Těstoviny s domácím pestem a parmezánem

Čtvrtek

  • Risotto con manzo ragu
    Italské rizoto s hovězím ragú na víně

Pátek

  • Pasta con pomodori e basilico
    Těstoviny s rajčaty a bazalkou

Sobota

  • Risotto con asparagi
    Italské krémové rizoto s chřestem

Neděle

  • Pasta con crema ai Fungi
    Těstoviny s hříbky a smetanovou omáčkou

 

Buon appetito!

 

Raut | V době podávání obědů a večeří si můžete vybrat z rautu předkrm, polévku, hlavní jídlo, salát a dezert.  ~ Obědový raut 180 Kč | Raut večeře 220 Kč. | Cena ½ porce je ve výši 70 % ceny uvedené u daného hlavního jídla (nevztahuje se na dětská jídla).

Klikni pro Denní menu – Česká a valašská kuchyně

Rezervujte si stůl

Informace a rezervace: enzo@hotel-duo.cz | telefony 571 645 115 / 737 211 117

Příběh o Enzovi

Enzo :-)

Enzo, Cornwall, UK

Restaurace Enzo – Ristorante Italiano je pojmenovaná po svém kmotrovi a patronovi Enzovi, Italovi z Neapole, který jako supervizor dohlíží na vše, co děláme a vaříme.

Enzo, gracie mille!

ChefMichal

šéf Michal (uprostřed) s týmem The Fifteen

Srdečně vás zvu na vyzkoušení poctivé, rustikální, italské kuchyně, kterou jsem se naučil při své pracovní stáži v restauraci Jamie Oliver’s Fifteen Cornwall, jejímž šéfkuchařem je Andy Appleton. „Andy & the team, Thank you very much!“

Za pomocí dalších skvělých lidí z The Fifteen jsem získal odvahu udělat revoluci v kuchyni Hotelu Duo, otevřít Enzo Ristorante a začal jsem používat jen ty nejlepší čerstvé suroviny a měnit jídelní lístek každý den podle toho, co nám příroda poskytne a dodavatelé přivezou… Šéf Michal

Sledujte stránky s denním menu a přijeďte se přesvědčit o skvělé a čerstvé italské kuchyni!

Buona Fortuna al Ristorante Enzo!

Credits
Invented by Mike, the Boss; powered by Thomas, the Chef; under control of Enzo Lucifero & Martin, the independent consultant.

Flat Noodles

↓ Podělte se o radost z italského jídla s přáteli:

teplota -1.1 °C