pátek 12. prosince – neděle 14. prosince 2025
Buongiorno! Speciální víkend, kdy Hotel Duo ožije atmosférou Itálie.
Sobotní večer se promění v slavnost chutí, které pro vás připravil šéfkuchař Martin Slovák. Podáváme pětichodové italské menu připravené s maximální péčí a doplněné výběrovými víny od Eno il negozio, kterou osobně představí její majitel Cristian Martini. Hosté se tak mohou těšit nejen na skvělá vína, ale i na zajímavé povídání o jejich původu, příbězích a regionech.
Tento výjimečný večer není jen pro hotelové hosty – dveře otevíráme i návštěvníkům zvenčí, kteří si chtějí dopřát atmosféru italské gastronomie uprostřed Beskyd. Celý zážitek dotváří příjemná italská hudba a neformální, přesto elegantní prostředí, díky kterému si každý může užít opravdový kousek Itálie.
Balíček zahrnuje
- 2 noci v ubytování Lux
- bohaté snídaně formou bufetu a večeře každý den
- neomezený vstup do vnitřního vyhřívaného bazénu a saunového světa
- vánoční welcome drink při příjezdu
- prodloužená otevírací doba wellness centra do 21:00
- pozdní check-out do 15:00
Degustační italské menu
Sobota 13. prosince 2025 od 18:00
1. Chod
Prosciutto e melone, sedano e gorgonzola, grissini
Parmská šunka, žlutý meloun, řapíkatý celer, gorgonzola, grissiny
Prosecco brut DOC, Barone Ritter de Záhony
2. Chod
Zuppa cremosa di baccala affumicato, crostini al basilico, aneto, chipsy di carota
Krémová polévka z uzené tresky, bazalkové krutony, kopr, karotkové chipsy
Friulano DOP Collio, Maurizio Buzzinelli
3. Chod
Risotto allo zafferano con frutti di mare
Šafránové risotto s krevetami a mušlemi, bazalkový olej, mikrobylinky
Sorbetto al limone
Citronový sorbet s mátou
Grillo DOC, Fondo Antico
4. Chod
Bistecca di vitello, polenta alla griglia, piselli al burro, pomodorini confit, demi glacé
Telecí steak, grilovaná polenta, flambovaný morek, máslový hrášek, konfitované cherry rajče v olivovém oleji, smetanová Demi glace
Burson blu IGT, Daniele Longanesi
5. Chod
Scelta di formaggi
Variace vybraných sýrů, pistácie, karamelizované ořechy, cibulová marmeláda
Giulia Centesimino Passito, La Sabbiona
Degustace italských vín
Večerem provází Cristian Martini, majitel partnerského obchodu
Eno il negozio, který představí výběr autentických italských vín a jejich příběh.
Návštěvníci mohou ochutnat různé regiony i styly – od svěžích bílých až po strukturovaná červená.
Ceník
- 2 noci / osoba víkendový pobyt včetně, degustačního menu 4000 Kč
- sobota 13. – neděle 14. prosince osoba / noc, včetně degustačního menu 2000 Kč
- Degustační večeře pro neubytované hosty 1 540 Kč včetně degustace vín
Rezervace | Informace? Kontaktujte prosím recepci, která vám poradí a zodpoví vaše dotazy.
recepce@hotel-duo.cz | telefon +420 737 211 117

